Dieta South Beach została stworzona w połowie lat 90. przez dr Arthura Agatstona, kardiologa z Florydy. Jego praca w zakresie chorób serca doprowadziła do opracowania skali Agatstona, która mierzy ilość wapnia w tętnicach wieńcowych. Zgodnie z opublikowanymi wywiadami dr Agatston zauważył, że pacjenci na diecie…
Od stuleci ludzkość poszukuje skutecznego sposobu na długowieczność. Niektórzy wręcz stracili na to nie tylko lata, ale i pokaźne majątki. Niektórzy poszukują go w zdobyczach medycyny, zwłaszcza estetycznej i co rusz, testują na sobie każdą nowinkę. Inni natomiast dbają o organizm od środka, dostarczając mu…
Dbanie o zdrowie swojego całego ciała i wszystkich wewnętrznych narządów, powinno być codziennością dla każdego. Niestety czasem nie bardzo wiemy, jak działać i co dokładnie robić, aby pozostać i czuć się prawdziwym okazem zdrowia. Odżywianie Największe znaczenie ma oczywiście jedzenie, które każdego dnia ląduje na…
Wzmacnianie odporności to temat, który zyskuje na znaczeniu, zwłaszcza w obliczu licznych wyzwań zdrowotnych, z jakimi się spotykamy. W dobie powszechnego dostępu do informacji, wiele osób poszukuje skutecznych sposobów na poprawę swojej kondycji immunologicznej. Kluczowe jest zrozumienie, że nasze codzienne wybory – od diety, przez…
Gotowanie to kolejny sposób obróbki termicznej. W kuchni polskiej gotujemy najczęściej warzywa. Nikt z nas nie wyobraża sobie tygodnia bez gotowanej zupy. Gotować możemy także mięsa czy też ryby na tak zwanej parze. Gotowanie jest przede wszystkim zdrowe i niskokaloryczne. Gotowanie jest niewątpliwie jednym…
Można by długo mówić na temat obróbki termicznej mięs oraz ryb. Oczywiście do najpopularniejszych należy smażenie. Tradycyjny kotlet schabowy smażony na smalcu, czy też chrupiące kotlety mielone. Jednak jak się okazuje smażenie nie koniecznie jest zdrowe. Smażenie jest procesem obróbki termicznej stosowanej w gastronomii.…
Wegetarianizm zdecydowanie różni się od weganizmu. Produkty wege, czyli różnego rodzaju warzywa, wykluczenie jajek oraz nabiału. Zastąpienie tych produktów roślinnym mlekiem. W weganizmie do popularnych przystawek należy hummus, ciecierzyca z warzywami czy też tofu. To przede wszystkim styl życia. Polega on na rezygnacji ze…
Wegetarianizm staje się w Polsce coraz popularniejszy. Wykluczenie mięsa oraz jej pochodnych. Warzywa, ryż, przyprawy. Uważa się, że wegetarianizm jest przede wszystkim zdrowy. Dodatkowo pomaga zachować szczupła sylwetkę. Należy pamiętać, że wegetarianizm jest dietą, która nie tylko eliminuje mięso. To przede wszystkim zdrowy styl…
Indie są krajem pełnym smaków. Kuchnia indyjska to przede wszystkim aromat różnych przypraw. Dominują tutaj zupy, indyjskie pierożki oraz zdecydowanie ostre smaki. Zdecydowanie różni się ona od kuchni polskiej. To właśnie owoce są składnikiem wielu deserów. W kuchni indyjskiej znajdziemy mandarynki, pomarańcze czy limonki.…
Organizm człowieka znajduje się w ciągłym procesie zmian. Bywają okresy, w których czujemy się przepracowani i przemęczeni, a sama skóra traci szybko swój blask. Innym razem jesteśmy opaleni, pełni energii i sprawni. Nie ma sposobu, by czuć się zawsze świetnie w swoim ciele. Wpływ na…
